トンローの「麺場きせき」
ここは、広告でも店頭でも常に、ミシュラン店で修行し、数多くの店を食べ歩いた・・・という謳い文句のお店。
自身がシェフとして星を取ったのなら凄いけど、修行するだけなら誰でもできるため、自分はどうかと思うのだが、しかし、二郎インスパがあるので行ってみた。
日本人の男性の店員さんに、野菜マシマシ、アブラ無しで注文したのだが・・・
・・・背脂入れられてしまって、小皿もらって取り除いた・・・タイ人だったら仕方ないけど、ありえない。
お客さんがいっぱいで忙しかったならミスもまだしも、客は私一人だったのに・・・
不味いわけではないけど特に旨くもない、印象に残らない味だ。
さて、タイの二郎系は夜しかやってない「月光」以外これで一通り食べたけど、やっぱり自分は55が一番!
ここは、広告でも店頭でも常に、ミシュラン店で修行し、数多くの店を食べ歩いた・・・という謳い文句のお店。
自身がシェフとして星を取ったのなら凄いけど、修行するだけなら誰でもできるため、自分はどうかと思うのだが、しかし、二郎インスパがあるので行ってみた。
日本人の男性の店員さんに、野菜マシマシ、アブラ無しで注文したのだが・・・
・・・背脂入れられてしまって、小皿もらって取り除いた・・・タイ人だったら仕方ないけど、ありえない。
お客さんがいっぱいで忙しかったならミスもまだしも、客は私一人だったのに・・・
不味いわけではないけど特に旨くもない、印象に残らない味だ。
さて、タイの二郎系は夜しかやってない「月光」以外これで一通り食べたけど、やっぱり自分は55が一番!