歩バンが発刊された週末の日曜、編集長Fさんとプチ打ち上げで、「焼鳥一番」へ。
10年強タイにいるFさん、ここは初めてといい、私もまだ2度目だが、トンローで焼鳥なら、ここはちゃんと炭だし、お手頃価格でお気に入り!
餃子。この、薄い半透明のベールのような羽は初めてかも。何かに似ている・・・米を炊いた時に鍋のフチにできるやつ!
だし巻き明太子。普通のだし巻きとこの明太子のせが、10Bくらいしか違わなかったのはなぜだろう。。。謎だ!
シメにカレー焼きそば!焼鳥以外にもいろいろあって、いい店だ。
ところでFさんとは、来泰2ヶ月の時、取材される側として出会って、まさか一緒にお仕事させてもらったり、ちょうど一年後にこうして飲むとは思いもしなかったが、札幌出身で、東京に私と同じく7年いて、やはり編集をされてて、タイが大好きで移住されたというから似た境遇で、これもご縁だなあと思う。
そして、本当にいい人で、人格者でもあり、尊敬している。札幌の大親友が、カレー屋をやりたいから研究したいと来泰した時、カレーのおすすめを教えてくださいと超ずうずうしいお願いしたら、お忙しいのに詳細で流石なお店の情報をくださったり、ある店の差し替えで提案して掲載になった「THE ROCK」が印刷時期に潰れてしまい、あああどうぢよ、どうぢよ~、超ヤバイ、怒られる~と一晩悶絶して恐る恐る報告したら、「300店も扱ってたら、毎年1、2軒は、潰れたり移転したりはあって仕方ないんです。そんなに気にしないで」というふうにおっしゃってくださった。><
思えば、打ち上げというよりは、Fさんへもろもろの感謝をお伝えしたかったのだが、ビールをピッチャーで、何回オカワリしたか数え切れないほど、楽しい会でした!
10年強タイにいるFさん、ここは初めてといい、私もまだ2度目だが、トンローで焼鳥なら、ここはちゃんと炭だし、お手頃価格でお気に入り!
餃子。この、薄い半透明のベールのような羽は初めてかも。何かに似ている・・・米を炊いた時に鍋のフチにできるやつ!
だし巻き明太子。普通のだし巻きとこの明太子のせが、10Bくらいしか違わなかったのはなぜだろう。。。謎だ!
シメにカレー焼きそば!焼鳥以外にもいろいろあって、いい店だ。
ところでFさんとは、来泰2ヶ月の時、取材される側として出会って、まさか一緒にお仕事させてもらったり、ちょうど一年後にこうして飲むとは思いもしなかったが、札幌出身で、東京に私と同じく7年いて、やはり編集をされてて、タイが大好きで移住されたというから似た境遇で、これもご縁だなあと思う。
そして、本当にいい人で、人格者でもあり、尊敬している。札幌の大親友が、カレー屋をやりたいから研究したいと来泰した時、カレーのおすすめを教えてくださいと超ずうずうしいお願いしたら、お忙しいのに詳細で流石なお店の情報をくださったり、ある店の差し替えで提案して掲載になった「THE ROCK」が印刷時期に潰れてしまい、あああどうぢよ、どうぢよ~、超ヤバイ、怒られる~と一晩悶絶して恐る恐る報告したら、「300店も扱ってたら、毎年1、2軒は、潰れたり移転したりはあって仕方ないんです。そんなに気にしないで」というふうにおっしゃってくださった。><
思えば、打ち上げというよりは、Fさんへもろもろの感謝をお伝えしたかったのだが、ビールをピッチャーで、何回オカワリしたか数え切れないほど、楽しい会でした!