タイには移民系中華の店が多いが、何故か、当地の麻婆豆腐はこんな薄赤くて、まずい店ばかり↓↓↓
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麻婆豆腐は、限りなく黒っぽく、山椒もビリりと効いた、本場っぽいのが食べたいの・・・!!

で、ある日の休日、「大連餃子基地」へ再訪、麻婆豆腐ランチ!
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300Bだったかな。タイではちょっとした高級店なため、かようにモダンな洋食器に盛られているが、私にはこんなお上品さはマイアオ!

 ごはんにぶっかけていただきます~、アロイ マー♪♪♪