本日11月1日は、北海道だけど、一番＆生涯の大親友むつこの、最愛の息子の誕生日！！

時節柄、ハロウィン系お菓子の詰め合わせを別便で送ったが、

写真も撮って送った！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〈みゅう、飛び入り友情出演？〉
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で、便乗して、ごちそうでもつくろうと、家で初のタジン鍋！！

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味噌味で、カキ、シャケ、３種のきのこ、昆布。。こうみえて、材料費わずか500円ながら、おいちかった！！

【追記】

２度目は、野菜を調理。ほぼ無水だから、栄養や旨味も逃げず、美味しく仕上がった！買ってから約一か月弱放置してたが、中々使える！
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