神楽坂のお洒落なイタリアン「ALBA（アルバ）」で、i子姉さまとディナー！
前菜からドルチェまで選べる、プリフィックスのCENAコース(3750円)をチョイス♡
まずは小さな前菜からスタート、豆アジのカルピオーネ！酸っぱくてサッパリした鯵と玉ねぎ、夏にピッタリなスターター☆
前菜は2品選べるので、真っ先に、鎌倉野菜のバーニャカウダ！
彩もキレイ、10種類以上のたっぷり野菜がウレシ～、ソースもうまみ濃厚、美味！
もう1品は、アオリイカのジェノバ風！
食感もよく、ねっとり甘いイカに、大好きなジェノベーゼにライムの風味、これもサイコ～！
２杯目は、キリッと冷えた、辛口の白ワインを！
パンは、左のフォカッチャは自家製！グリッシーニも！エクストラバージンオイルも美味しいけど、残ったジェノべやバーニャソースも付けていただきます☆
２品選べるパスタ、私はホッキ貝と焼き茄子のパスタ！旨みの濃いホッキ貝、甘く香ばしい茄子の組み合わせ、意外な組み合わせながらベストマッチ！
i子さんは子羊のフジッリをチョイス。飲んでいる時は、ショートパスタの方がつまめてGOOD！これがもう…、うまいのなんのって・・・
ここでついつい、普段は飲まない、赤ワインに移行！
メインは尾長鯛のソテー、カリッカリな皮に、身の締まった上質な鯛、超絶品!! 付け合わせの野菜やローズマリーもステキ！
ドルチェは、初めて耳にした、“クレーマカタラーナ”をチョイス！
これは珍しいらしく、初めて食べたが、カスタードを半凍らしにして、上はバーナーで炙ったものだそう☆
一口だけいただきましたが、さほど甘くなく、サッパリ。これも夏にいいですね～。
いんや～もうもう、す・べ・てがハズレなしで、ボニッシモ～！！
来る途中、サイゼリアとラパウザもニューオープンしてたが、神楽坂って元々イタリアンが多いマチ。
そんな中でもこの店は、私の都内のイタリアンのBEST10に入るなあ。。昼も夜もまた食べに来たい～！
前菜からドルチェまで選べる、プリフィックスのCENAコース(3750円)をチョイス♡
まずは小さな前菜からスタート、豆アジのカルピオーネ！酸っぱくてサッパリした鯵と玉ねぎ、夏にピッタリなスターター☆
前菜は2品選べるので、真っ先に、鎌倉野菜のバーニャカウダ！
彩もキレイ、10種類以上のたっぷり野菜がウレシ～、ソースもうまみ濃厚、美味！
もう1品は、アオリイカのジェノバ風！
食感もよく、ねっとり甘いイカに、大好きなジェノベーゼにライムの風味、これもサイコ～！
２杯目は、キリッと冷えた、辛口の白ワインを！
パンは、左のフォカッチャは自家製！グリッシーニも！エクストラバージンオイルも美味しいけど、残ったジェノべやバーニャソースも付けていただきます☆
２品選べるパスタ、私はホッキ貝と焼き茄子のパスタ！旨みの濃いホッキ貝、甘く香ばしい茄子の組み合わせ、意外な組み合わせながらベストマッチ！
i子さんは子羊のフジッリをチョイス。飲んでいる時は、ショートパスタの方がつまめてGOOD！これがもう…、うまいのなんのって・・・
ここでついつい、普段は飲まない、赤ワインに移行！
メインは尾長鯛のソテー、カリッカリな皮に、身の締まった上質な鯛、超絶品!! 付け合わせの野菜やローズマリーもステキ！
ドルチェは、初めて耳にした、“クレーマカタラーナ”をチョイス！
これは珍しいらしく、初めて食べたが、カスタードを半凍らしにして、上はバーナーで炙ったものだそう☆
一口だけいただきましたが、さほど甘くなく、サッパリ。これも夏にいいですね～。
いんや～もうもう、す・べ・てがハズレなしで、ボニッシモ～！！
来る途中、サイゼリアとラパウザもニューオープンしてたが、神楽坂って元々イタリアンが多いマチ。
そんな中でもこの店は、私の都内のイタリアンのBEST10に入るなあ。。昼も夜もまた食べに来たい～！
