六本木・乃木坂、ミッドタウン斜め向かいの「Gaston&Gaspar」へ。

ランチに来たことはあるけど夜は初!

ビールはレーベンブロイ、お通しが、自家製のオリーブとフォカッチャで、なんとオカワリ無料で250円!
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前菜の盛り合わせ、生ハム、サラミ、パテ、牡蠣のスモーク、アンチョビ大根など。
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そして“サラクリ”ことサラダクリエーション!
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海老とエリンギ、アスパラ、アボカド、ソースはアンチョビをチョイス☆
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海老のアヒ―ジョ。殻付きのまま半分に切れてて、食べやすい!
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モンサンミッシェル風、ふわふわオムレツ。ソースは2種で、バルサミコもかかってる。これどうやって作ってるんだろう・・・?キメが細かい泡状のエアinオムレツ!!
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さて、実はこの方、バースデー!サプライズケーキをお願いしてあったのデス!
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スタッフ全員でお祝いしてくれました☆
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ああ、楽しく美味しかった!御馳走さまでした