渋谷東急文化村通りのドンキ横に６月２日ＯＰＥＮの“全国の旨い！ここに集結”のラーメン｢銘店伝説｣
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オープン２日前に、直撃リサーチ。

北海道から和歌山まで、全国の銘店６店舗とは、

①函館ラーメン・塩「麺屋一文字」

②喜多方ラーメン・醤油「大みなと味平」

③埼玉ラーメン・塩「ぜんや」

④横濱ラーメン・醤油「くじら軒」

⑤京都ラーメン・鶏白湯「天天有」

⑥和歌山ラーメン・豚骨醤油「井出商店」

ラーメンやメニューは随時不定期で入れ替わっていくようです。
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全品普通５００円、大盛り５５０円とは安い！サイドメニューはチャーシュー飯、ご飯、味玉の３種。
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この価格で、この小さな店で６種類ものラーメンをどーゆーオペレーションで提供できるのかと思ったら、、、ここの母体はアイランド食品と言って、「名店箱シリーズ」というお土産用ラーメンの製造販売元で、麺もスープもそれを使うんだそうな！なーるほどフラッグショップだったのね！！

店内はカウンターとテーブル席。
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この27種類のラーメンを全品1050円で販売するとのことで、券売機に1050円のボタンもありました。
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私は家で食べるヒマがないから買わないが、これは見てるだけでもたのし～。オープンが楽しみですね。