ＧＷ最終日、一週間ほど前から食の好みが合って毎日バーチャルで交信していたＰさんと「炉ばた陣や」で実食！

まずはお通しと、愛媛岩城島で旬の塩トマト（399円）、土手焼き（100円）
001
真鯛のお刺身（780円）
003
串ものは、ここの半生・とろとろのレバ―が超食べたかったが、ＧＷで入荷がなかった・・・!!　他の内臓系もなく、せせりを。
004
愛媛で話題のご当地Ｂ級グルメじゃこかつ（280円）
005
海老パン（380円）　これはここで初めて頂いたが、プリプリの海老とプチサイズが嬉しい。
006
〆は同店のロスのRamen JINYAで行列もできるトンコツのミニラーメン（380円）
007
このお店は、月替わり等含めメニューが色々あるから、何度も来てるが一向に飽きないし、常に安くて美味しいいいお店。今日はちょっと脂っぽいものを頼み過ぎてしまったが、油あたりもせず、美味しかった～！

　Ｐ氏、脂って甘味や酸味、苦みといった五味の中には入っていないが、人間の本能が求める旨みという。淡泊に思える鯛のお刺身だって、脂がのっているから旨いと。意識してなかったけど確かに・・・!!

食通のＰ氏と好きなお店などについて語り合い、美味しいお店をいっぱい教えてもらい、楽しく有意義な会食でした☆