渋谷明治通りの焼肉「西の屋」は、川崎で老舗50年強の老舗の東京初出店。
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まずはキムチやナムル
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タンはとっても厚みがあります。
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肉をサンチェで巻いたり、肉でキャベツを巻いて食べるのが西の屋流！
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ロースも新鮮なので、半生で食べてもいいそう！
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カルビ
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ホルモン
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半生ソーセージ
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そしてそして、、超希少部位のウルテ！！（580円）なんでもこれを切りだせる肉職人は日本にたった２人しかいないそう！
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見た目からフシギな形状。初めて食べたのだが、バチバチと口の中で花火のようにはじける歯触りが面白い！軟骨系大好きなので、超気に入りました！
そして、プレミア肉。ミスジやイチボもありますが、一人一皿限定、牛一頭から700ｇしかとれない、サガリ（1680円）
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信じがたいくらいしっとりと柔らかい。塩、レモン、胡麻油、辛みのある４種のタレが添えられてくるのだが、肉の旨みがハンパなく濃いので、ごく少量の塩かわさびでいただくことをおすすめします☆
ビビンパ、クッパ、カルビクッパ（各680円）で〆。久々に超美味しい焼肉を堪能！
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