銀座2丁目に9月7日OPENの「DEUX GINZA〈デュー ギンザ〉」へ。
入口は、青い大きな車が目印。その車、実はキッチンで、看板のロティサリーチキンが焼かれるいい匂いが~。
1時間くるくるクルクル回って、更に1時間じっくり保温され、完成!! 一羽1,980円、半身1,000円
チャージはパンとオリーブ付きで、500円。ワインは10種類が、一杯オール500円という明瞭&良心価格。
しかも量も、かなりたっぷり。更に、赤&赤、白&白の組み合わせで2種選ぶと、900円になるというシステム!!
しかも、斜め向かいの「ワイズワインギャラリー」というワインのトータルショップとコラボしているため、説明書きが付いていて、店売りボトル価格では左2,290円、右3,300円とある!! 両方2007年モノ。このクオリティのワインをお店で飲もうとしたら、ワンコインなんかじゃ、フツーは絶対済まない!倍は必須でしょう。
さて、先ほどのこんがりロティサリーチキン。後で聞くに、塩、黒コショウ、ローズマリーのみのシンプルな味付けというが、カーネルさんもビックリ?に、旨みが深いい!!
一人では半身は流石に多い?と思いきや、なんのぺロリ~。チキンのお供に頼んだ蒸し野菜のココット〈500円〉は、パプリカ、トマト、ズッキーニ、茄子などたっぷり、熱々、ボリューミ―!! これもおススメ!!
どれをとっても銀座以上のクオリティながら、銀座らしからぬお値打ちっぷり!! これはワインファンはもちろん、万人共通にウケる新店でしょう☆
入口は、青い大きな車が目印。その車、実はキッチンで、看板のロティサリーチキンが焼かれるいい匂いが~。
1時間くるくるクルクル回って、更に1時間じっくり保温され、完成!! 一羽1,980円、半身1,000円
チャージはパンとオリーブ付きで、500円。ワインは10種類が、一杯オール500円という明瞭&良心価格。
しかも量も、かなりたっぷり。更に、赤&赤、白&白の組み合わせで2種選ぶと、900円になるというシステム!!
しかも、斜め向かいの「ワイズワインギャラリー」というワインのトータルショップとコラボしているため、説明書きが付いていて、店売りボトル価格では左2,290円、右3,300円とある!! 両方2007年モノ。このクオリティのワインをお店で飲もうとしたら、ワンコインなんかじゃ、フツーは絶対済まない!倍は必須でしょう。
さて、先ほどのこんがりロティサリーチキン。後で聞くに、塩、黒コショウ、ローズマリーのみのシンプルな味付けというが、カーネルさんもビックリ?に、旨みが深いい!!
一人では半身は流石に多い?と思いきや、なんのぺロリ~。チキンのお供に頼んだ蒸し野菜のココット〈500円〉は、パプリカ、トマト、ズッキーニ、茄子などたっぷり、熱々、ボリューミ―!! これもおススメ!!
どれをとっても銀座以上のクオリティながら、銀座らしからぬお値打ちっぷり!! これはワインファンはもちろん、万人共通にウケる新店でしょう☆