早速、水道橋「ソウルフードインディア」へ!!ここで一番辛いといいオリジナルの「ソウルフードカレーSET」(980円)。
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サラダ、ドリンク(チャイorラッシー)付。少なめに頼んだライスは、カレーによく合うという北海道品種の「ななつぼし」!!
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カレーには骨付き鶏モモ1本、ごろっと大きいじゃがいも、人参、トマトなど野菜が。
カレーはサラっとしているので、ご飯を入れ、浸すように食べる。チキンはスプーンで切れる柔らかさ!!

途中、ナンを、「極小さめで・・」と注文してみると、炭火焼きのナンを、作るところから見せてくれた!!
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こういってはナンだが、インドカレーは好きじゃく、(4年目のこのblogでも1食だけ)、ナンも同様。。出来あがってみたら、超大きかった。。。
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焼きたて、触れないくらい熱々のナン、裏もこんがり。部分的に、薄くバリバリするところ、厚めでもちもちするところが混在してて楽しい。なにより生地全体が軽くって食べやすい。私にとっては新食感ナン!

カレーがなくなって、追加でミニルーを注文しようかと思ったら、本日のキ―マエッグカレーをビスサ―で出してくれた!以心伝心!?(昨日ソウルフードバンコクに2回も行ったと言ったから・・?)
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私はカレーはご飯派だったが、こんなナンならすいすい食べられ、止まらない~(o^~^o)
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カレー1.5人前&W炭水化物、まさかの完食!!「アチャへ―〈美味しかった~〉」やっぱカレーって、日本・インド問わずソウルフードネ!!