本日、10；30から、おにぎりとサンドイッチだけで、19時まで目黒のAで、8.5H勤務。。
疲れ＆ストレスが溜まって、、帰りにふと駅前の“すっぽんラーメン”という文字と、さらに“福・回転中”というキャッチが刺さる!!
でも、やっぱ辛いものを欲し、、、その下の、四川坦々麺を（750円）。宇多田ヒカルも、うどん一杯に半瓶使うそうで、、、そこまでじゃないが、唐辛子中毒。。 唐辛子には、実は、神経調整作用があるんだそうどす。。
いつもの、脂少なめ、カタメ、激辛でオーダー。写真とは裏腹に、青梗菜がたっぷり～。一般的な坦々麺なら野菜は取れないが、もやしや人参、白菜なども入っていて、嬉しいサプライズ！
さらに、麺が、PASTAのフェットチ―ニのような幅広ちぢれ麺で、驚く。。
初めて知ったが、ここでは辛い系の麺は、刀切麺（とうけんめん）という刀削麺の従妹のような麺を使っているそうで。ちゃんと激辛にしてくれて、唐辛子を追加することなかったし、「辛さどうですか？」「お水オカワリすぐ言ってくださいね」など、終始満面の笑顔の店長代理のサービスもよかったの～!!
MEDIAにも多々取り上げられてて、神田、川崎、新橋、川口にもあるそうです。次はすっぽんを食べてみたか～☆
オマケ：久々に今日のワンコ。この並びのスタバにいたワンコ。プードルのヒメちゃんと、マック。愛くるし～☆
疲れ＆ストレスが溜まって、、帰りにふと駅前の“すっぽんラーメン”という文字と、さらに“福・回転中”というキャッチが刺さる!!
でも、やっぱ辛いものを欲し、、、その下の、四川坦々麺を（750円）。宇多田ヒカルも、うどん一杯に半瓶使うそうで、、、そこまでじゃないが、唐辛子中毒。。 唐辛子には、実は、神経調整作用があるんだそうどす。。
いつもの、脂少なめ、カタメ、激辛でオーダー。写真とは裏腹に、青梗菜がたっぷり～。一般的な坦々麺なら野菜は取れないが、もやしや人参、白菜なども入っていて、嬉しいサプライズ！
さらに、麺が、PASTAのフェットチ―ニのような幅広ちぢれ麺で、驚く。。
初めて知ったが、ここでは辛い系の麺は、刀切麺（とうけんめん）という刀削麺の従妹のような麺を使っているそうで。ちゃんと激辛にしてくれて、唐辛子を追加することなかったし、「辛さどうですか？」「お水オカワリすぐ言ってくださいね」など、終始満面の笑顔の店長代理のサービスもよかったの～!!
MEDIAにも多々取り上げられてて、神田、川崎、新橋、川口にもあるそうです。次はすっぽんを食べてみたか～☆
オマケ：久々に今日のワンコ。この並びのスタバにいたワンコ。プードルのヒメちゃんと、マック。愛くるし～☆
