“大人げない倶楽部”(笑)という、全国を旅する7名の会のお料理を、麻布十番HOMEで作らせていただく。
昨日行った、六本木ヒルズ内のandさんで、自分が食べてみたかったので交渉し(笑)、ジローラモさんのイタリアン餃子3種を特別に冷凍のまま調達!!
忙しくて、この他は2時間前までお料理の内容は一切考えてもいなかったのだが、急遽スーパーへ買い出しに行って献立を決める。。
鯛のお頭が安かったので、塩と酒で焼いて。これ、7人前でたったの300円!
冷蔵庫に常備していた鰻で、うなきゅう。ひと口カプレーゼ。
本日のメインはイタリアン餃子!!・水餃子のリコッタチーズとバジルのファッゴティーニ。
左・リエットのカネロニ、右・ジャガイモとパルミジャーノのトルテリーニ。(これだけなぜかUPロードがエラーになったのでお店の写真。)
フルーツ。最もお気に入りの、BALSのフィオリのお皿まで持参!!
GW前のイベント時、酔っぱらって浅利を砂だし中の浅利を棚に置き忘れたまま帰り腐敗させ、廊下まで死臭がしたとむっちゃ怒られた、「浅利事件」のリベンジで、〆は浅利とバジルのぺペロンチーニ。。
「料理人は飲むな!!」というK氏の教えを初めて全うし、作り終えて飲みスタート、時に政治討論。気づいたら日付変わってた。。
K氏に、先日この場所を貸して欲しいというと、区議のMさまがたまたまお友達で!連絡先を教えてもらえてよかっぱ!明日の街宣でお会いしませう☆
昨日行った、六本木ヒルズ内のandさんで、自分が食べてみたかったので交渉し(笑)、ジローラモさんのイタリアン餃子3種を特別に冷凍のまま調達!!
忙しくて、この他は2時間前までお料理の内容は一切考えてもいなかったのだが、急遽スーパーへ買い出しに行って献立を決める。。
鯛のお頭が安かったので、塩と酒で焼いて。これ、7人前でたったの300円!
冷蔵庫に常備していた鰻で、うなきゅう。ひと口カプレーゼ。
本日のメインはイタリアン餃子!!・水餃子のリコッタチーズとバジルのファッゴティーニ。
左・リエットのカネロニ、右・ジャガイモとパルミジャーノのトルテリーニ。(これだけなぜかUPロードがエラーになったのでお店の写真。)
フルーツ。最もお気に入りの、BALSのフィオリのお皿まで持参!!
GW前のイベント時、酔っぱらって浅利を砂だし中の浅利を棚に置き忘れたまま帰り腐敗させ、廊下まで死臭がしたとむっちゃ怒られた、「浅利事件」のリベンジで、〆は浅利とバジルのぺペロンチーニ。。
「料理人は飲むな!!」というK氏の教えを初めて全うし、作り終えて飲みスタート、時に政治討論。気づいたら日付変わってた。。
K氏に、先日この場所を貸して欲しいというと、区議のMさまがたまたまお友達で!連絡先を教えてもらえてよかっぱ!明日の街宣でお会いしませう☆