スーパーなんかで売ってる生春巻ってしょぼくて超マズイが、、渋谷東急地下サイゴンのは別格でめっちゃ絶品!!

毎月数回生春巻きを求めるサイゴンに、いつしかイートインコーナーが出来てた。

5種あるなかから、辛口シーフードビーフンに、+200円で生春巻セットにできて945円。

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蟹、帆立、海老入り。でもビーフンはあまり自分の好みではなかった。

ここの生春巻き、こんなふうに作られているのんね!ここのは、はしっこを織り込まない製法。今度真似してみよう。
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セットの生春巻きは、残念ながら脂身たっぷりついた肉が入っていて、引っぱり出して残したら、

「オニクダメナノ?ユッテクレレバ、ベツナノツクッテアゲタノニ。」と、親切や~。

夜は、土日限定の新商品・パーティセット!(1,300円)実は売り切れだったのだが、ムリ言って作ってもらう。。。

作っているのを眺めながら「PAXI大好きです。」というと、「じゃあいっぱい入れますね!」と。親切や~。このお店、生春巻き教室やってくれたらええのにな~。

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ここの定番のものから、これにしか入ってないものまで、6種類が楽しめる!なんて美しいの・・?
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あ~ああ~ん。超・し~あ~わ~せ~!!