11月5日東銀座にオープン、「博多慶州」

歌舞伎座の角を折れて、２ブロック目のお店。

ここだけのオリジナル“テールもつ鍋”(1,500円)　と“博多水炊き”〈2,500円〉が２大看板の名物びっくり

テールもつ鍋は、和牛10頭分のしっぽを、どデカイ寸胴鍋で5時間煮込んでいるそう～びっくり

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ゆえに、旨味が超濃い～。いい味出テールキラキラ

日本一辛い博多明太子

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軟骨入り地鶏つくね〈180円〉＆「牛ハラミ」(380円)

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　柚子の爽やかな風味に、コリコリの軟骨の食感、牛ハラミの柔らかさ、どっちも激ウマ～

テールの甘辛煮(900円)は、酸味のある、独自のさっぱりマスタードだれ！

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和牛すじ煮込み(600円)どれもビールがすすむ、ススム、進む～

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地鶏タタキ(800円)

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洒落た盛りつけで、ボリュームも満点。

博多一口ギョーザ(450円)

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こちらは、あえてうたってないが、実はタン入りの餃子という。

鍋の〆は極太ちゃんぽん(300円)

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ランチはこのちゃんぽん他、安くてボリュームもすごいらしい。必ずすぐ行きます～

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　都内だけではないだろうが、九州の食文化って特に人気で、他県の企業なのに、いかにも九州から来ました！と見せかけるなんちゃってな店も多いなか、恵比寿の三雲屋でも感じたことだが、味にうるさい博多っ子が愛する、博多っ子による名店は、やっぱ群を抜いて素晴らしか～ドキドキ大