この秋オープンの、オーガニックワイン専門店の mavie〈マヴィ〉新高円寺店にお邪魔。
オーガニックのワインのみ、90本くらい揃っていて、
こんな風に色々試飲もできる。
オーガニックのスペルト小麦の菓子や、紅茶、ワイングッズも売られています。
オーガニックの美味しいダージリン紅茶＆クッキーを頂いた後、
11月19日解禁、オーガニック・ボジョレー〈600円〉を試飲させていただく
ボジョレーのお祭り騒ぎっぷりって、ここ数年はそれほど騒がれなくなったと思うが、若くて、酸っぱくて、美味しいと一度も思ったことがなく、一生飲まなくてもいいくらいに思っていたのだが、
今年はすごく出来がいいというし、オーガニックのは初、さらに大量生産でなく、昔ながらの製法で作られているというから違うかも、、、と数年ぶりに飲んでみた。
ボジョレー、と言われなきゃわからないくらい、酸味がなく、普通のワインに近い風合い。そして瑞々しさで飲みやすくって超美味しい～。
このボジョレーは、大好評にてボトルでは完売してしまったそうです。。
ここの自然食に長けた女性オーナー、久保千尋さんは、昔は“オーガニックワインは不味い”という先入観を持ってたそう。
私は、ビオワインって、希少で、滅多にお目にかかれないし、普通のワインよりお高いが、“美味しいし、体に優しくて、悪酔いしない”イメージが。
不況の昨今、家飲みが増えているが、だってお店でワインを飲むと、市価×３倍の値づけは覚悟。
ここでは、1,780～ニ、三千円台のワインが中心。
お家で、美味しいBIOワインをハズレなく、試して適正価格で飲みたい～
そんなニーズにマッチ。ワイン好きさんは要チェック!!
こちらは単にオーガニックワインを売る店ではなく、食育的、自然食サロン。
お店の奥には、キッチンやテーブルがあって、ワイン会や料理教室、さまざまな自然食に関するイベントやパーティ、勉強会、講習会などをされていくそう。
マクロビ、ローフード、薬膳、オーガニック、エコ生活、健康食育などなど・・・。
会場も借りられるので、やってみたい！という方も大募集だそうです☆
アクセス；杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1F
丸ノ内線・新高円寺駅徒歩30秒。クイーンズ伊勢丹右横。
TEL：03-5929-9786
営業時間：12:00～20:00
オーガニックのワインのみ、90本くらい揃っていて、
こんな風に色々試飲もできる。
オーガニックのスペルト小麦の菓子や、紅茶、ワイングッズも売られています。
オーガニックの美味しいダージリン紅茶＆クッキーを頂いた後、
11月19日解禁、オーガニック・ボジョレー〈600円〉を試飲させていただく
ボジョレーのお祭り騒ぎっぷりって、ここ数年はそれほど騒がれなくなったと思うが、若くて、酸っぱくて、美味しいと一度も思ったことがなく、一生飲まなくてもいいくらいに思っていたのだが、
今年はすごく出来がいいというし、オーガニックのは初、さらに大量生産でなく、昔ながらの製法で作られているというから違うかも、、、と数年ぶりに飲んでみた。
ボジョレー、と言われなきゃわからないくらい、酸味がなく、普通のワインに近い風合い。そして瑞々しさで飲みやすくって超美味しい～。
このボジョレーは、大好評にてボトルでは完売してしまったそうです。。
ここの自然食に長けた女性オーナー、久保千尋さんは、昔は“オーガニックワインは不味い”という先入観を持ってたそう。
私は、ビオワインって、希少で、滅多にお目にかかれないし、普通のワインよりお高いが、“美味しいし、体に優しくて、悪酔いしない”イメージが。
不況の昨今、家飲みが増えているが、だってお店でワインを飲むと、市価×３倍の値づけは覚悟。
ここでは、1,780～ニ、三千円台のワインが中心。
お家で、美味しいBIOワインをハズレなく、試して適正価格で飲みたい～
そんなニーズにマッチ。ワイン好きさんは要チェック!!
こちらは単にオーガニックワインを売る店ではなく、食育的、自然食サロン。
お店の奥には、キッチンやテーブルがあって、ワイン会や料理教室、さまざまな自然食に関するイベントやパーティ、勉強会、講習会などをされていくそう。
マクロビ、ローフード、薬膳、オーガニック、エコ生活、健康食育などなど・・・。
会場も借りられるので、やってみたい！という方も大募集だそうです☆
アクセス；杉並区梅里1-7-7新高円寺ツインビル1F
丸ノ内線・新高円寺駅徒歩30秒。クイーンズ伊勢丹右横。
TEL：03-5929-9786
営業時間：12:00～20:00
