エソラ池袋から、香家をピックアップ。

数々のメディアに取り上げられている、坦々麺の香家の鬼坦々麺(950円)

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今回初めて食べたのですが、固めで歯ごたえのある細麺の、香港麺は、博多のとんこつの麺を思わせてくれる。

そしてスープは、確かに鬼のように山椒の効いた、スパイシーな初めての味わい。

山椒味の味の麺なんて初！！

スープを飲んだあと、お茶を飲むと、口中に不思議なる異変をきたすのだが。。。

この独特の不思議な味、また食べたい。今度は青鬼にしよう～☆