熱くて辛いものが大好きどす。

しかし、なぜかカレーだけは好きでない。

フツーのカレーは、(作っても、食べても)煮込んでざっと盛るだけで、単調でつまらないと個人的には思ってやまない。。

カレーは特に男子が好む食べ物と思うが、あの食通のキム兄も、年間でバケツ一杯くらいしか食べないと聞いたが、ウチはそれ以上。。

マカがカレーの時は、食べないことにしていたが、

品川Pホテル系列の人気高級フレンチの某店のマカがカレーで、

「自分は(今日も)いいです。。」とMGRにこっそりとサインを送ったら、

そのやりとりを不覚にも料理長に見られてしまった。。

「カレーはダメなんだ?、サラダなら食べれる?」と

S料理長さまが、そんなワガママな私に、特別にサラダを作ってくださった。

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「明日は休みだから、野菜なら、どうせ余ってるんだよ!」

「マヨネーズは大丈夫?」なんて、嗜好まで気にしてくださって、、、

 このSシェフ、しかるべく怒るべきときは怒るが、全然威張ってなくて、いい方だということは前々から存知上げていたが、、、

私の職業とか素性は全く知らないながら、

食材を無駄にしないスタンスに加え、好みまで配慮してくれる、、、

これぞ真の料理人、、、本当にいい方だ。。

超感動!! 心して、美味しく頂きましたm(_ _)m