熱くて辛いものが大好きどす。
しかし、なぜかカレーだけは好きでない。
フツーのカレーは、(作っても、食べても)煮込んでざっと盛るだけで、単調でつまらないと個人的には思ってやまない。。
カレーは特に男子が好む食べ物と思うが、あの食通のキム兄も、年間でバケツ一杯くらいしか食べないと聞いたが、ウチはそれ以上。。
マカがカレーの時は、食べないことにしていたが、
品川Pホテル系列の人気高級フレンチの某店のマカがカレーで、
「自分は(今日も)いいです。。」とMGRにこっそりとサインを送ったら、
そのやりとりを不覚にも料理長に見られてしまった。。
「カレーはダメなんだ?、サラダなら食べれる?」と
S料理長さまが、そんなワガママな私に、特別にサラダを作ってくださった。

「明日は休みだから、野菜なら、どうせ余ってるんだよ!」
「マヨネーズは大丈夫?」なんて、嗜好まで気にしてくださって、、、
このSシェフ、しかるべく怒るべきときは怒るが、全然威張ってなくて、いい方だということは前々から存知上げていたが、、、
私の職業とか素性は全く知らないながら、
食材を無駄にしないスタンスに加え、好みまで配慮してくれる、、、
これぞ真の料理人、、、本当にいい方だ。。
超感動!! 心して、美味しく頂きましたm(_ _)m
しかし、なぜかカレーだけは好きでない。
フツーのカレーは、(作っても、食べても)煮込んでざっと盛るだけで、単調でつまらないと個人的には思ってやまない。。
カレーは特に男子が好む食べ物と思うが、あの食通のキム兄も、年間でバケツ一杯くらいしか食べないと聞いたが、ウチはそれ以上。。
マカがカレーの時は、食べないことにしていたが、
品川Pホテル系列の人気高級フレンチの某店のマカがカレーで、
「自分は(今日も)いいです。。」とMGRにこっそりとサインを送ったら、
そのやりとりを不覚にも料理長に見られてしまった。。
「カレーはダメなんだ?、サラダなら食べれる?」と
S料理長さまが、そんなワガママな私に、特別にサラダを作ってくださった。

「明日は休みだから、野菜なら、どうせ余ってるんだよ!」
「マヨネーズは大丈夫?」なんて、嗜好まで気にしてくださって、、、
このSシェフ、しかるべく怒るべきときは怒るが、全然威張ってなくて、いい方だということは前々から存知上げていたが、、、
私の職業とか素性は全く知らないながら、
食材を無駄にしないスタンスに加え、好みまで配慮してくれる、、、
これぞ真の料理人、、、本当にいい方だ。。
超感動!! 心して、美味しく頂きましたm(_ _)m