大好きな東銀座の江戸前イタリアン・「アナスティア」のＯＰＥＮ記念パーティにお呼ばれ音符

赤坂の名店Ｌで５年勤め、まもなくイタリア修行に旅立つ、若きコックのＫ君と。

岩牡蠣ではなく、珍しい真牡蠣。とってもフレッシュ＆クリーミー

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オマールの爪～

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ラザニア～

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カボチャに刺さったピンチョス～

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特にこの、まか用のジャーで炊いたという具沢山パエリアも、お米の硬さ、パラパラ加減が、グランドメニューにしてほしいほど、冷めてもめっちゃむちゃうまかった～

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左は広尾のイタリアンのソムリエＳさん。中央は劇団・「東京サギまがい」の女優・小春さん。

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ＳさんとＫ君は知りあいだったり、私もＳさんの会社の広報の方と先月お会いしたばっかりだったり、業界超せまい～汗と再認識。

とにかく大原シェフ、ほんとスゴイ拍手とってもおいしく、楽しかったです～