１０周年を迎えた、新宿の魚居酒屋の三是（みこれ）

新宿で買い物した帰り道、ふと美味しいホッケが食べたくなってここにたどり着いた！

まずは三是サラダ（780円）

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店名を冠しているのに、魚ではなく、チャーシューがゴロゴロしているサラダ。

メニューにはないのだが、ホッケ（980円）をオーダー。

25センチはありそうな、超大物。なんせ前置きで、「大きすぎてすみません」と謝られたほどだが、しかも、漁師さんの手作りの干物という。

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肉厚で脂ののった身は炭火で、火はちゃんと通っているのに、レアっぽく柔らかく、ホックリと焼き上げられ。。。

他店ではたまに、薄っぺらでカチカチに硬く、おまけに臭いホッケを出されて苦い思いをしたこともあるが。。。

こんなリッパで、絶妙な焼加減の美味しいホッケは初めて。

実は店に入る前、入れ違ったあるファミリーが、「美味しかったねえ、明日もこよっか。」

と話していたが、ほんと。新宿で、炭火のウマイ魚が食べたいなら絶対ココです。