この夏上映の食のドキュメンタリー映画「イートリップ」
青山の某所で開かれた、映画完成記念パーティへ。
外にも人が溢れていてスゴイ熱気！
“EATRIP”＝“食べるということこそ、生きること 人生とは食べる旅”
美味しいものを食べにどっか旅行に行きたくなっちゃうな～って（違う違う！）
日常的な日々の食事や、生産者さん、料理人さんなど、食にかかわる全ての方々へのオマージュ。
ハリウッド映画のようにギラギラした金儲けではない、純粋な想いが、この映画誕生のコンセプトなんだろう。
“食育”的といえばありきたりだが,、まだ見る前から食への感謝の念を、今一度考えさせられそうな、注目の映画だ。
映画に実際でてくるお料理の一部をいただく。
美しく、斬新で、美味しい。
そして、鰹節を削る実演も。
機械で削ったものと、道具で削ったものは、同じ鰹節ながら、全く味が違う。
鰹節って、ワインのアテにもイケルってことが判明。
こっちの鰹節の欠片は、実は赤ちゃんのおしゃぶりにもなるそう！
こんな鰹節片なんて、初めていただく。カッチカチで、飴のだが、これは虫歯の心配もなく、アミノ酸など栄養たっぷり。
売っていたらぜひ買いたい。大人やネコなんかにも嬉しいおやつかも！
これはなんとも、アートチックなデザートのクッキー。
食べるのがもったいないけど、食べなきゃ。
さて、この照明、教えていただくまでは気づかなかったが、よく見れば確かになんとライスペーパー!!
とっても美しい。 そういえば食べ物って、素材そのままはもとより、本当にキレイなものだと再認識させられた。
このキャンドルの灯りのように、ほっこりさせていただいた、なんとも心あたたまるパーティ。
食に対する概念を変えるかもにれない、この映画のご成功を切に祈ります。
青山の某所で開かれた、映画完成記念パーティへ。
外にも人が溢れていてスゴイ熱気！
“EATRIP”＝“食べるということこそ、生きること 人生とは食べる旅”
美味しいものを食べにどっか旅行に行きたくなっちゃうな～って（違う違う！）
日常的な日々の食事や、生産者さん、料理人さんなど、食にかかわる全ての方々へのオマージュ。
ハリウッド映画のようにギラギラした金儲けではない、純粋な想いが、この映画誕生のコンセプトなんだろう。
“食育”的といえばありきたりだが,、まだ見る前から食への感謝の念を、今一度考えさせられそうな、注目の映画だ。
映画に実際でてくるお料理の一部をいただく。
美しく、斬新で、美味しい。
そして、鰹節を削る実演も。
機械で削ったものと、道具で削ったものは、同じ鰹節ながら、全く味が違う。
鰹節って、ワインのアテにもイケルってことが判明。
こっちの鰹節の欠片は、実は赤ちゃんのおしゃぶりにもなるそう！
こんな鰹節片なんて、初めていただく。カッチカチで、飴のだが、これは虫歯の心配もなく、アミノ酸など栄養たっぷり。
売っていたらぜひ買いたい。大人やネコなんかにも嬉しいおやつかも！
これはなんとも、アートチックなデザートのクッキー。
食べるのがもったいないけど、食べなきゃ。
さて、この照明、教えていただくまでは気づかなかったが、よく見れば確かになんとライスペーパー!!
とっても美しい。 そういえば食べ物って、素材そのままはもとより、本当にキレイなものだと再認識させられた。
このキャンドルの灯りのように、ほっこりさせていただいた、なんとも心あたたまるパーティ。
食に対する概念を変えるかもにれない、この映画のご成功を切に祈ります。
