“料理の鉄人”のレストラン版イベント、４月４日、本日第一回となるChef１Night。
銀座グラッセ7Fのリストランテ・ヒロで開催。
２１時開催だが、用事があって、終盤から参加！
スピルリナ（超栄養価の高い食べられる藻）のソースで食べるハムを。
予約のとれない日本料理 「賛否両論」 笠原将弘氏
ラーメン界のイチロー「MIST」の森住康二氏
行列のできる野菜スィーツ「ポタジエ」柿沢安耶氏
「リストランテヒロ銀座店」気鋭の料理長山形聡氏
美男美女の４名のシェフによるデザート！
そのほか、飛び入り参加された来日中の落合シェフなど、スターシェフが一同に会す。
終了後に賄いとして作られた浅草の中華料理 「龍圓」さんの春巻き、
とろっとした白菜餡の春巻きに、からすみパウダーがかかっている！
色んなシェフよる、一夜だけの夢のコラボ。
いろんなお料理が食べられて、ワンドリ付き参加費8,000円は安い！
食を愛する料理人さんとグルメな参加者が、和気藹々と、笑顔に満ち溢れ、
とっても楽しく、和やかな雰囲気☆
この“日本一美味しいイベント”今後ますます盛り上がっていきそう。
次回も絶対参加したい！！
銀座グラッセ7Fのリストランテ・ヒロで開催。
２１時開催だが、用事があって、終盤から参加！
スピルリナ（超栄養価の高い食べられる藻）のソースで食べるハムを。
予約のとれない日本料理 「賛否両論」 笠原将弘氏
ラーメン界のイチロー「MIST」の森住康二氏
行列のできる野菜スィーツ「ポタジエ」柿沢安耶氏
「リストランテヒロ銀座店」気鋭の料理長山形聡氏
美男美女の４名のシェフによるデザート！
そのほか、飛び入り参加された来日中の落合シェフなど、スターシェフが一同に会す。
終了後に賄いとして作られた浅草の中華料理 「龍圓」さんの春巻き、
とろっとした白菜餡の春巻きに、からすみパウダーがかかっている！
色んなシェフよる、一夜だけの夢のコラボ。
いろんなお料理が食べられて、ワンドリ付き参加費8,000円は安い！
食を愛する料理人さんとグルメな参加者が、和気藹々と、笑顔に満ち溢れ、
とっても楽しく、和やかな雰囲気☆
この“日本一美味しいイベント”今後ますます盛り上がっていきそう。
次回も絶対参加したい！！
