青山一丁目 焼きハマグリル

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名前に惹かれて、取材をお願いした。

恥ずかしながら知らなかったのだが、ハマグリに特化した和食のお店を青一を中心に3店舗されていて、洋の業態は初。

わんこそばスタイルで、STOPと手を上げるまで、3個づつ出てくる、

という独自のスタイルがめっちゃ面白い!

店内には、“yakihamacyan” というキャラがある一箇所に、さりげな~く書かれていて、可愛い。

そのわんこハマグリを体験!

炭火で焼かれる大きなハマグリ。

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フォークをもらおうとしたら、そのまま洗濯バサミを手で持って、パクッと食べるものだと教えてもらう・・・

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まいう~

なんでも一人100個以上食べるツワモノもいるのだとか・・・・

2月23日オープン。

ここも絶対いかなくちゃ~!!