
たまたまGW頃通りかかり、カップケーキをはじめられたとのこと。
これは特ダネと、慌てて家に名刺やペンを取りに走りました。
余りにネタが多すぎて、いつもの倍の量、書きました。
http://www.food-stadium.com/headline/504/index.html
カップケーキは、実は余り期待してなかったのですが、一口食べて思わず大声で「おいし~い」と叫びました。
たっこが食べたのは、おすすめの「塩バターキャラメル」でした。生クリームたっぷりで、ヘルシー感はないですが、驚きの美味しさでしょう。
後日パンケーキも食べにいきましたが、バリエーションの豊富さもいいですね。
そういえばパンケーキは、もともと大好き。ハワイで、エッグスンシングスンに滞在中、並んで毎日通いましたっけ。
オーナーさんに、そこのお店の記事を見せたら大変喜んでくれて、記念撮影。その本は結局差し上げました。
もちろん粉を買ってかえりましたが、自分では美味しく焼けませんでした。
今でも台所の片隅に、思い出とともに眠っています。。。